ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Любими рецепти с патладжани

Любими рецепти с патладжани

Изобилието от патладжани на конкурентни цени през есенните месеци е повод да се замислим как да ги приготвим. Те са достъпни, разнообразието от рецепти е голямо, а с помощта на нашите предложения вкусът им ще бъде назабравим.

Сините домати, както още наричат патладжаните, могат лесно да се превърнат в съставка към всяка салата. Най-подходящи в този случай са гриловани или мариновани. Като предястие те могат да бъдат овкусени и пюрирани - прекрасно допълнение към домашно приготвени брускети.

Патладжаните са не по-малко вкусни и в комбинация с месо под формата на прекрасен кебап с кайма или забавни рулца с пилешко. За вегетарианците пък е достатъчно да ги запекат с подходящ дресинг или да добавят сос от чушки, орехи и сирене. За подробности – вижте нашите предложения.