ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

ВЕГЕТАРИАНСКИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Зеленчуци с яйца и кашкавал на фурна

ПРОДУКТИ

(4 порции)
  • тиквички - 3 броя
  • чушки - 3 броя
  • чесън - 4 скилидки
  • домати - 2 броя
  • маслини „Каламата“ - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 4 броя
  • маслиново масло - 50 мл

1. Тиквичките се измиват добре и се режат на кубчета.

2. Чушките се почистват и също се режат на кубчета, а чесънът се наситнява.

3. Доматите се белят и се нарязват на ивици.

4. Тиквичките и чушките се запържват в сгорещеното маслиново масло. Когато омекнат леко, се прибавят чесънът и маслините. Овкусява се със сол и черен пипер. Накрая се сипват доматите и се запържват за кратко.

5. Зеленчуците се прехвърлят в тава. Върху тях се настъргва кашкавалът. Чукват се яйцата. Фурната се загрява на 180 °С с вентилатор. Ястието се пече за 15 минути.

Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Яйца BILLA
Яйца BILLA
Кашкавал от краве мляко BILLA
Кашкавал от краве мляко BILLA
Хималайска сол BILLA Premium
Хималайска сол BILLA Premium