КАТЕГОРИЯ
ДЕСЕРТИ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ТРУДНОСТ
Протеинови палачинки с овесени ядки
ПРОДУКТИ
(4 порции)- овесени ядки - 150 г
- сол - 1 щипка
- бакпулвер - 1 ч. л.
- ванилова захар - 1 пакетче
- лимон - 0.5 брой
- крем сирене - 100 г
- овесено мляко - 200 мл
- мед - 2 с. л.
- кокосово масло (олио) - 1 с. л.
- печени тиквени семки - 2 с. л.
1. В купа се смесват всички съставки за палачинките, разбъркват се добре и тестото се оставя да почине за 30 минути.
2. В сгорещен тиган се разтопява малко кокосово масло и в него се пържат палачинките, като за всяка се сипва по половин черпак от сместа, докато по повърхността й започнат да се образуват мехурчета. Обръщат се и се пържат още една минута и от другата страна.
3. Палачинките се поръсват с тиквени семки и се сервират с мед и пресен плод по избор.
