КАТЕГОРИЯ
ДРУГИ СПЕЦИАЛИТЕТИ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ТРУДНОСТ
1. Сиренето, майонезата и заквасената сметана се слагат в блендер и се овкусяват със солта, черния пипер и лимоновия сок.
2. Прибавят се сьомгата, 5–6 нарязани черни маслини, 20 г каперси и половината ситно нарязан копър. Сместа се смила за кратко, ако желаете пастет с по-зърнеста консистенция, или се мели по-продължително, ако желаете гладък пастет.
3. Поръсва се с останалия копър и се сервира с крекери (200 г), маслини и каперси.