КАТЕГОРИЯ
ОСНОВНИ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ТРУДНОСТ
Печено пиле с лимон и канела
ПРОДУКТИ
(6 порции)- пиле - 1 брой
- горчица - 1 с. л.
- канела - 1 с. л.
- лимон - 3 броя
- чесън - 2 скилидки
- лук - 2 глави
1. Пилето се разрязва през гръбнака (така че да се разтвори) и се овкусява със сол и канела.
2. Намазва се с горчица и се полива с малко олио. Нарязаното пиле са поставя в тава, покрита с хартия за печене, и около него се подреждат резенчета лимон, нарязаните наполовина скилидки чесън и лукът, нарязан на две или на четири.
3. Поръсва се с олио и се пече около 1 час в загрята на 180 °С фурна.
