ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

ПИЦА И ПАСТА

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Минипици със зеленчуци

ПРОДУКТИ

(4 порции)
  • блат за пица - 4 броя
  • тиквички - 300 г
  • чушки - 300 г
  • червен лук - 100 г
  • сирене „Моцарела“ - 400 г
  • белени домати от консерва - 400 г
  • маслиново масло - 30 мл

1. Доматите се варят 5 минути, смилат се с пасатор, добавят се сол, захар и малко маслиново масло.

2. Тиквичките се нарязват на шайби, почистените чушки се нарязват на кръгчета, лукът – на кубчета, а моцарелата се настъргва.

3. Блатовете се намазват с доматен сос, нареждат се тиквичките, чушките и отгоре – моцарела. Пекат се около 15 минути в загрята на 200 °С фурна.

4. След 10 минути пицата се изважда, поръсва се с лука и отново се връща във фурната за 4–5 минути. Преди сервиране се поръсва със стрита люта чушка, пресен розмарин и капки маслиново масло.

Моцарела BILLA
Моцарела BILLA
Белени домати BILLA
Белени домати BILLA
Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Прясно тесто за пици BILLA
Прясно тесто за пици BILLA