КАТЕГОРИЯ
ПРЕДЯСТИЯ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ТРУДНОСТ
Кошнички с бекон и яйца
ПРОДУКТИ
(12 порции)- филии хляб за тостер - 12 броя
- тънки резени бекон - 12 броя
- яйца - 3 броя
- зелена чушка - 1 брой
- заквасена сметана - 0.5 ч. ч.
- настъргано сирене „Гауда” - 0.5 ч. ч.
- наситнен див лук - 2 с. л.
- наситнен магданоз - 1 с. л.
- настърган пармезан - 20 г
1. Приготвят се формички за мъфини.
2. С помощта на чаша всяка филия хляб се изрязва във формата на кръг и се поставя в дъното на формата. Стените се покриват с бекон, за да се получат „кошнички“.
3. В купа се смесват яйцата, прибавят се сметаната, настърганото сирене „Гауда“, нарязаната чушка, лукът, магданозът, солта, пиперът и риганът.
4. Кошничките се пълнят с приготвената смес и всяка се поръсва с пармезан.
5. Поставят се в загрята на 200 °С фурна и се пекат около 15 минути.
