КАТЕГОРИЯ
САЛАТИ
ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
ТРУДНОСТ
Зелена салата с репички и цедено мляко
ПРОДУКТИ
(4 порции)- зелена салата - 1 брой
- пресен чесън - 2 стръка
- пресен лук - 1 връзка
- репички - 1 връзка
- краставица - 1 брой
- цедено кисело мляко - 200 г
- олио - 30 мл
- бял винен оцет - 15 мл
1. Зелената салата, пресният лук и чесън се режат на ситно, а обелената краставица и репичките – на кубчета.
2. Смесват се в голяма купа, овкусяват се със сол, олио и оцет. Разбъркват се.
3. Салатата се гарнира с цеденото мляко. Поднася се веднага, по желание с накълцани сурови орехи.
