ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

САЛАТИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Розови домати с мариновано сирене

ПРОДУКТИ

(2 порции)
  • розови домати - 2 броя
  • биволско сирене - 200 г
  • маслиново масло - 200 мл
  • чесън - 4 скилидки
  • мащерка - 0.5 връзка
  • пипер меланж - 1 с. л.
  • босилек - 0.5 връзка
  • магданоз - 0.5 връзка

1. Сиренето се реже на кубчета и се слага в купа или в буркан с гумирана капачка.

2. Върху него се поръсват нарязаният на едро чесън, наситнените мащерка, босилек и магданоз и пиперът.

3. Всичко се залива догоре с маслиновото масло, покрива се с капак или фолио и се оставя поне за 3 часа в хладилник.

4. Доматите се нарязват на филии или във форма по желание.

5. Разпределят се в чинии и отгоре се подрежда маринованото сирене. Полива се леко с маринатата, слага се стрък босилек и се поднася.