ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

САЛАТИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Салата в чушка

ПРОДУКТИ

(2 порции)
  • зелени чушки - 4 броя
  • краве сирене - 200 г
  • домати - 2 броя
  • краставица - 0.5 брой
  • лук - 1 глава
  • люта чушка - 1 брой
  • черни маслини (без костилки) - 100 г
  • маслиново масло - 60 мл
  • магданоз - 6 стръка

1. Доматите и краставицата се обелват, почистват се от семките и се нарязват на много дребни кубчета.

2. Лукът, магданозът и лютата чушка – почистена от семките, се наситняват. Сиренето се намачква добре с 30 мл от маслиновото масло и се смесва със зеленчуците и магданоза.

3. Зелените чушки се почистват от дръжките и семките. Пълнят се плътно със сместа. С остър нож се нарязват на дебели филии и се подреждат в чинии.

4. Ако е необходимо, се посолява. Маслините се смилат с останалото маслиново масло до гладка консистенция. Салатата се овкусява с готовата паста и се поднася.

Краве сирене BILLA
Краве сирене BILLA
Необработено маслиново масло Екстра Върджин BILLA Premium
Необработено маслиново масло Екстра Върджин BILLA Premium
Хималайска сол BILLA Premium
Хималайска сол BILLA Premium
Пипер зърна BILLA Premium
Пипер зърна BILLA Premium