ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

САЛАТИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Салата от киноа с ядки

ПРОДУКТИ

(4 порции)
  • киноа - 200 г
  • фъстъци - 80 г
  • белен шамфъстък - 60 г
  • бадеми - 40 г
  • зелен фасул - 300 г
  • броколи - 200 г
  • замразен грах - 100 г
  • магданоз - 1 стрък
  • соев сос - 30 мл
  • джинджифил - 10 г
  • сусамово олио - 10 мл
  • семена от чиа - 15 г

1. Киноата се сварява в подсолена вода. Приготвя се дресинга за салатата, като соевият сос се смесва със сусамовото олио, фино настъргания джинджифил и семената от чиа.

2. Почистените броколи се разделят на розички. Кипва се подсолена вода, в която се слага грахът, след 2 минути зеленият боб, след 3 минути – броколите. Зеленчуците се оставят да поврат още 2 минути, след което се отцеждат добре.

3. Прибавят се към сварената киноа, заедно с фъстъците, бадемите, шамфъстъците и ситно нарязания магданоз. Всичко се разбърква внимателно, залива се с дресинга и се сервира.

 

Киноа семена BILLA
Киноа семена BILLA
Чиа семена BILLA
Чиа семена BILLA
Печени бадеми сол BILLA
Печени бадеми сол BILLA
Печени белени фъстъци без сол BILLA
Печени белени фъстъци без сол BILLA