ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

САЛАТИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Салата от миди с майоран

ПРОДУКТИ

(4 порции)
  • миди с черупки - 600 г
  • червен лук - 250 г
  • маслиново масло - 30 мл
  • рукола - 40 г
  • майоран - 1 стрък

1. Мидите се слагат в силно нагорещен съд, поливат се с маслиновото масло, разклащат се и се покриват с капак. Щом се отворят, са готови.

2. Охлаждат се, прибавя се нарязаният на шайби червен лук и се поръсват със ситно нарязаните рукола и майоран.