ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

САЛАТИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Салата с кореноплодни зеленчуци

ПРОДУКТИ

(4 порции)
  • моркови - 6 броя
  • ябълка „Грени Смит” - 3 броя
  • черна ряпа - 3 броя
  • мента - 8 стръка
  • запечен сусам - 1 с. л.
  • маслиново масло - 50 мл
  • сусамово олио - 2 с. л.
  • мед - 1 с. л.
  • лайм - 1 брой

1. Ряпата, алабашът, морковите и ябълката се обелват. Черната ряпа се настъргва на едро ренде. Морковите се режат на тънки шайби, а ябълката и алабашът на тънки ивици. Всичко се смесва в купа, добавя се накъсаната мента.

2. Медът се смесва със сока от лайм, сусамовото олио и маслиновото масло. Разбърква се хубаво и салатата се овкусява с дресинга. Посолява се и се поднася поръсена със сусам и листа мента.

Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Пчелен мед Букет BILLA
Пчелен мед Букет BILLA
Хималайска сол BILLA Premium
Хималайска сол BILLA Premium