ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ

КАТЕГОРИЯ

САЛАТИ

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ

ТРУДНОСТ

Средиземноморска салата с киноа

ПРОДУКТИ

(4 порции)
  • бяла киноа - 200 г
  • краве сирене - 200 г
  • черни маслини (без костилки) - 150 г
  • червен лук - 2 глави
  • чери домати - 300 г
  • наситнен див лук - 2 с. л.
  • наситнен магданоз - 2 с. л.
  • рукола - 100 г
  • босилек - 5 стръка

1. Киноата се измива и се вари около 15 минути в 400 мл вода, като от време на време се разбърква. Дърпа се от огъня и се оставя да се охлади.

2. После се слага в купа, прибавят се нарязаният на лентички лук, маслините, дивият лук, магданозът, нарязаните чери домати, руколата и босилекът.

3. Всичко се разбърква добре и се овкусява със сол, черен пипер, маслиново масло и лимонов сок. Слага се сиренето, нарязано на кубчета, и салатата се поднася.

Краве сирене BILLA
Краве сирене BILLA
Киноа семена BILLA
Киноа семена BILLA
Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Маслиново масло „Екстра върджин“ BILLA
Хималайска сол BILLA Premium
Хималайска сол BILLA Premium